白桜だより

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炭酸水素ナトリウム 

NaHCO3

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炭酸水素ナトリウム炭酸水素ナトリウム(たんさんすいそナトリウム、別名:重炭酸ナトリウム、重炭酸ソーダ、重曹)はナトリウムイオンと重炭酸イオンの塩 (化学)|塩である。化学式:NaHCO3。常温で白色の粉末状である。:\rm 2NaHCO_3 \longrightarrow Na_2CO_3 + CO

安全な食品 | 2007/09/30 13:14

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